Il Pasticciotto Obama
Il Pasticciotto è uno dei dolci salentini più conosciuti, composto da pasta frolla, farcito con crema pasticcera e cotto al forno. Nasce a Galatina nel 1745 dalle abili mani di Nicola Ascalone, che dovendo affrontare
Il Pasticciotto è uno dei dolci salentini più conosciuti, composto da pasta frolla, farcito con crema pasticcera e cotto al forno. Nasce a Galatina nel 1745 dalle abili mani di Nicola Ascalone, che dovendo affrontare